Il y a en Grèce – et surement ailleurs – autant de traditions
sur le déroulement des mariages qu’il y a de quartiers …

c’est généralement en hiver que cela se passe en l’honneur
de Hera, la déesse du mariage. En voici une : Ca commence
par « Opa » annonce de la danse et la Rembetiko, danse
de l’Homme Ivre, au son de la clarinette et du bouzouki,

On pose un verre de vin à terre, et lentement, le danseur commence à tourner autour, se penche, se redresse, se penche encore, écarte les bras, saute et s’arrête un instant, comme
en suspension, une jambe en appui sur le sol et l’autre
au-dessus du verre, le pied prêt à l’écraser …
et la fête continue jusqu’au petit matin.