La
Maison de la Bellone, située au 46 rue de Flandre, est une maison culturelle
et artistique bruxelloise créée par le peintre et scénographe
Serge Creuz en 1980.
Cette riche demeure abrite actuellement plusieurs associations de théâtre,
de danse
et de multimédia, ainsi qu'une bibliothèque et un centre de
documentation consacrés aux arts du spectacle.
Les
Galeries royales Saint-Hubert forment un complexe de trois passages commerciaux
couverts sur toute leur longueur par un vitrage en arcades.
Elles se composent de : la Galerie de la Reine, la Galerie du Roi et la Galerie
des Princes.
Les
Galeries royales Saint-Hubert
Pour connaître
l'origine de la dénomination peu ordinaire de cette bière,
il nous faut remonter plus que 100 ans d'ici.
C'est en effet, vers 1910 que Monsieur Théophile Vossen exploitait
l'établissement "LA COUR ROYALE" situé
au coin
des rues d'Assaut et de la Montagne. Parmi sa clientèle, nombreux
étaient les "habitués" de la banque Nationale
(Courtiers, encaisseurs, etc..) Le nombre de guichets y étant trop
restreint, l'on comprend qu'il leur était plus agréable
de "tuer" le temps à attendre entre copains devant un bon
verre, plutôt que devant les guichets.
Et les "tournées" se succédaient, se gagnaient ou
se perdaient au "PITJESBAK" devenu de nos jours le jeu
de dés "421"
Le malheureux perdant devenait le mort. Lorsque le temps pressait, on procédait
à une "der des der "
que l'on jouait en un coup sec …… D'ou le nom " MORT SUBITE
".
sources
: https://www.alamortsubite.com/fr/
Ici, la Grand-Place avec la Maison du Roi à gauche, et une partie des
"Maisons" .
La
Grand-Place joyaux de l'architecture européenne.
Sa construction s'étale du X ème au XIX ème siècle.
Mondialement renommée pour sa richesse ornementale
elle est bordée par l'Hôtel de Ville, "La Maison du Roi"
et par 39 "Maisons" à multiples vocations.
Elle a été inscrite en 1998 sur la liste du patrimoine mondial
de l'UNESCO.
Le
groupe des "Maisons des Corporations".
De droite à gauche : Le Roy d'Espagne - Maison de la Corporation
des Boulangers,
La Brouette - Maison de la Corporation des Graissiers, Le Sac - Maison
de la Corporation des Ebénistes,
La Louve - Maison du Serment des Archers, Le Cornet - Maison
de la Corporation des Bateliers ,
et à l'ombre, Le Renard - Maison de la Corporation des Merciers.
Un
groupe de "maisons" construites ou reconstruites entre
le XVII ème et XVIII ème siècle dont certaines restaurées
au XIX ème.
De droite à gauche : Le Cerf volant - maison particulière,
Joseph et Anne - deux maisons particulières sous
une seule façade,
L'Ange - maison particulière, La Chaloupe d'or - Maison
de la corporation des Tailleurs,
Le Pigeon - propriété de la Corporation des peintres,
Le Marchand d'or - maison particulière.
L'Hôtel
de Ville est un édifice de style gothique et classique situé
sur la Grand-Place. Il fait face à la Maison du Roi.
Il constitue le seul vestige médiéval de la Grand-Place et
est considéré comme un chef-d'œuvre
de l'architecture
gothique civile et plus particulièrement du gothique brabançon.
La
Carbonnade flamande, spécialité bruxelloise à base de
viande de bœuf
cuite dans de la bière avec des oignons, assaisonnée avec du
thym, du laurier,
de la moutarde. A déguster avec un boc de bière belge.
Cette
poêlée de légumes dans laquelle
les choux de Bruxelles braisés cuisent avec des oignons, des lardons,
du vin blanc et de la crème, est délicieuse et simple à
préparer
Les
Moules-Frites
ont été servies pour la première fois, sur le champ de
foire de Liège en 1875.
Le plat est devenu le mets identitaire national belge
Chicons
au gratin, spécialité belge mais aussi du nord de la France.
Les chicons, ou endives, sont cuits à l'étouffée, enroulés
dans du jambon
et gratinés avec une sauce béchamel.
Petits
choux de Bruxelles braisés aux grattons de porc.
Foie
Gras poêlé déglacé à la bière
accompagné de Stoemp (purée) de Choux de Bruxelles,
L'histoire
du chocolat belge est très ancienne.
Les premières traces de cacao en Belgique ont été retrouvées
à Gand en 1635, dans l'abbaye de Baudeloo où il est l'objet
de cadeau
offert par les moines. Les siècles suivants, la consommation de la
décoction et du chocolat solide
se démocratise. Vers la fin du XVIII ème siècle, il est
aussi utilisé pour réaliser des desserts en cuisine.
En 1857, Jean Neuhaus ouvre à Bruxelles une pharmacie. Il a l'idée
d'envelopper ses médicaments
d’une couche de chocolat pour en dissimuler le goût amer. La première
chocolaterie belge est née.
Le Parlement Européen à
Bruxelles.
Familièrement
appelée basilique de Koekelberg par les Bruxellois, la basilique est
vouée à la dévotion au Sacré-Cœur.
Elle est construite en style « Art déco ».
L'ancienne
Maison de la Radio de Belgique a été créée en
1930
sous le nom d’Institut National de Radiodiffusion. Elle est installée
place Flagey
dans un bâtiment de style moderniste conçu par Joseph Diongre
La
chapelle Marie-la-Misérable.
Au début du XIV ème siècle, sous le règne du duc
Jean II de Brabant, vivait la belle Marie,
au village de Woluwe-Saint-Pierre non loin de la ville de Bruxelles. Elle
avait décidé de vivre recluse
et de renoncer au monde. Un jour qu'elle traversait le bois de Lindthout,
un riche seigneur
de Bruxelles la trouvant jolie, l'accosta et voulut la séduire, mais
Marie le repoussa avec indignation.
Celui-ci revint peu après et, profitant de son absence pour cacher
dans sa cellule
une coupe de valeur, la fit alors accuser de vol pour la faire céder,
ce qu’elle refusa.
Plein de rage, il la fit alors juger pour vol, vagabondage et sorcellerie.
Elle fut condamnée, malgré ses protestations, à être
enterrée vivante.
On enfonça à coup de maillet dans son corps un pieu aiguisé.
Des miracles s'étant produits sur le lieu de son exécution,
un pèlerinage se développa
nécessitant l’édification de la chapelle.
Les
Halles Saint-Géry sont un ancien marché couvert situé
en plein centre de Bruxelles
au cœur d’un quartier chargé d’Histoire. Centre d’expositions
et de manifestations,
monument classé, les Halles incarnent l’un des symboles majeurs
de la Région.
Le
canal Charleroi-Bruxelles à grand gabarit de classe IV,
accessible aux convois de 1350 tonnes.
Quartier général de
l'OTAN, inaugué le 25 mai 2017.
L'Institut royal des sciences naturelles.
La
place du Jeu de Balle est située en plein cœur du quartier des
Marolles.
Chaque matin s'y tient un marché aux puces célèbre.
Un
bar à bières traditionnel.
Le bâtiment
principal est construit en 1872-1874 par l'architecte Antoine Trappeniers
pour la Caisse générale d'épargne et de retraite.
Racheté en 1891 par la brasserie Wielemans-Ceuppens pour servir d'annexe
à son café, dans l’intention de promouvoir
une sélection de bières Wielemans sur la très réputée
place de Brouckère, il est transformé
en hôtel de luxe par l'architecte Alban Chambon. Inauguré en
1895, cet hôtel de Bruxelles
est le seul établissement de la ville datant du XIX ème siècle
encore en activité.
Le Métropole
a servi de cadre à de nombreux films tels ...
L'Étoile du Nord, de Pierre Granier-Deferre, Mortelle
Randonnée de Claude Miller,
Le Sang des autres de Claude Chabrol et bien d’autres ...
L’entrée principale a
tout du style Renaissance française..
Le
bar, "Le 31", avec un décor style "fin du XIX ème
contemporain "
On peut aussi boire un coup ... à
la bonne franquette !
Les
légendes de Bruxelles
cliquez sur la photo pour en savoir plus
Jacques
Brel
auteur-compositeur-interprète, poète, acteur et réalisateur
,
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